Poradňa

Poradňa diéty PROTISSIMO

GABIKA | 14. októbra 2013, 18:34

Dobrý večer, chcem sa spýtať či je možné v prvej fáze ako zeleninu konzumovať tekvicu Hokaido. Ďakujem

V omezené míře ano. Ale skutečně pouze omezeně a ne denně (2 - 3 x týdně max). dr. Ryc

Monika | 28. septembra 2013, 23:04

Dobry den,pan doktor,chcela by som sa spytat,ci je bielkovinova dieta vhodna aj pre ludi s arytmiou,ci to nema nejaky negativny vplyv na srdce.Dakujem za odpoved

Pacienti s arytmií musí velmi opatrně a lépe pod odborným dohledem. Nezbytná je zejména suplementace draslíkem po celou dobu proteinové diety, která navíc nesmí být příliš přísná (obvykle 3 proteinová + 1 pravé jídlo). Obecně tedy platí, že u správně zaléčených pacientů s arytmií je bílkovinná dieta pod odborným dohledem a za současné dostatečné suplementace minerály, možná. dr. Ryc

Inge | 19. septembra 2013, 19:30

Dobry den pán Dr.. Chcela by som sa Vas opýtať, ci v druhej fáze môžem miesto masa konzumovat sojove výrobky, ako napr. Tempeh lahodkovy. Ďakujem za odpoved.

Ano, lze. dr. Ryc

Jana | 17. septembra 2013, 12:08

Dobrý deň,

mám 50r. , mala som pri začatí diety 106 kg. Schudla som na 1. fáze 15 kg za 3 mesiace. Jedla som 5 proteínových jedál denne vzhľadom na tom, že vstávam o 6,00 hod , chodím spať o 24,00 hod .Mám psychicky náročnú prácu, som celý deň v 1 kole , takže mi 4 proteínové jedlá nestačili. Cítila som sa dobre, prešla som na 2 fázu. 4 proteínové jedlá+1 pravé mäsovo zeleninové jedlo. Skúšala som si dať len 3 proteínové jedlá+1 pravé ale zasa vzhľadom na vysoké pracovné nasadenie a dlhý pracovný deň mi to bolo málo. Chudnutie sa zastavilo, začala som byť demotivovaná a na pár dní som porušila všetky zákazy - dopriala som si šišky a pod. Moj poradca mi doporučil návrat do 1. fázy s 5 proteínovými jedlami. Rada by som poznala váš názor. na tento postup.
Ďakujem a prajem pekný deň
J..

Ano, je to správně. dr. Ryc

Katarína | 13. septembra 2013, 11:02

Dobrý deň,
chcela by som sa opýtať na výživové doplnky: Spaľovač tukov a Vychytávač tukov a cukrov PROTISSIMO, kedy je potrebné, resp. odporúčané užívať ich? Urýchlia, alebo pomôžu pri procese chudnutia? Užívajú sa denne? Môže ich užívať každý? Rada by som pomohla chudnutiu, ako sa dá, takže ak je niečo, čo tomu "pomôže", tak to využijem... Môj cieľ je schudnúť cca 20kg, som na diéte (v 1.fáze) 3 týždne.
Ďakujem
P.S. este jedna podotázka, mohla by som užívať na podporu chudnutia napr. tablety zelená káva (Green Coffee)?

Doplňky stravy, s výjimkou minerálů, které je třeba během diety užívat vždy, se doporučují u pacientů, kteří mají konkrétní problém vyjádřenější, než ostatní. Takže pacientovi s vysokým procentem tuku v těle (nebo s vysokým cholesterolem či triglyceridy) bude doporučen podpůrný přípravek, který metabolismus tuku ovlivňuje (spalování, vychytávání). Pacient, který má sklon k zadržování vody zase bude užívat přípravek podporující odvodnění, atd. Jinými slovy nechováme se jako tupí obchodníci a nezatěžujeme klientovu kapsu jen tak pro nic za nic. Proto tyto podpůrné přípravky doporučujeme přísně individuálně. dr. Ryc
PS: Green Coffee je OK.

MIRKA | 12. septembra 2013, 13:21

dobry den mam 28 rokov 168cm a 85kg potrebovala by som schudnut 15-20kg mohly by ste mi odporucit nejake produkty od vas ktore by som si mohla objednat a ktore by mi pomohli.dakujem

Na samoredukci je to tak tak. Pokud jste ale jinak úplně zdravá, můžete se do toho pustit podle našeho sesterského openwebu www.dietalegre.sk. Tam je to popsané pro redukce bez odborného dohledu.dr. Ryc

Alena | 8. septembra 2013, 13:32

Dobry den.Som na Medidiet pod dohladom na 3 + 2 vlastne jedla a chcela by som vediet ci by nebolo mozne objednat aj od vas cez eshop ak nejaky mate bolo by mi to pohodlnejsie.Moj zdr.stav je ok tak nepotrebujem ani dohlad skor ma to obera o cas a vysledky vidim aj sama.Su skvele.Mam 30 /158/69,9 a za 4 tyzdne 64,5

Ani MEDIDIET, ani PROTISSIMO nemají e-shop, neboť jde o brandy určené pro odborně zaškolená centra. Sesterský open brand je www.dietalegre.sk. dr. Ryc

Inge | 3. septembra 2013, 12:38

Dobry den. Chcela by som sa opytat, ci vyrobky ako bolonske spageti, zemiaky s masom a zemiakove pyre mozem jest uz v prvej faze alebo resp. ake su na to obmedzenia. Dakujem za odpoved.

V první fázi jen jednou za dva dny (buď parmentier NEBO špagety). Od druhé fáze již můžeme 1 x denně (zase jedno NEBO druhé). dr. Ryc

Maja | 29. augusta 2013, 13:03

Dobry den,p.doktor.Som na diete Dr.Slim iba 1.tyzden,ale chcela by som byt na Vasej diete,takisto nemam rada neserioznych ludí.Mohli by ste mi dat kontakt na niekoho v blízkosti Senice.Uz som si objednala nejake vyrobky z Dietalegre,ale potrebujem sa aj merat.Chcela by som sa este spýtat ci sa moze kysla kapusta.
Dakujem

Dobrý den, prověřoval jsem situaci u našich slovenských kolegů. Zde je jejich odpověď: Klientka ma t.c. najblizsie centrum s odbornym dohladom bud v Trnave alebo v Piestanoch. K obom to ma cca 50 km. Pripravuje sa spolupraca s centrom v Myjave.
Jinak co se týče kyselého zelí, to můžete, pokud není přislazované cukrem (ve variantě pro diabetiky, to jest přislazované náhradními sladidly, je to též možné). dr. Ryc

Jana | 21. augusta 2013, 20:36

Dobrý večer, chcela by som sa opýtať, prečo su paradajky a napr. aj štava z nich zakazana zelenina v prvej fáze. Nutričné hodnoty nie su zlé.

Hmotnosť Bielkoviny Sacharidy Tuky Energia Kj Energia Kcal
Paradajková šťava 100g 0.9 3.9 0.2 85.0 20.24
Paradajka 100g 0.9 4.2 0.3 92.4 22

Paradajky jsou obecně moc sladké. To je jediný důvod, proč nám nepasují do přísné fáze diety. Pořád si musíte uvědomovat, že organismus se chová jako nákupní košík v supermarketu. Všechno se na pokladně sečte a jakmile to přesáhne Váš "budget", tak to s nákupem nedopadne dobře. Tady je to stejné - vyházeli jsme z programu všechno, co by nám ho mohlo rozházet a paradajky nám přišly jako takové lákadlo, že musely jít z 1. fáze ven. dr. Ryc

P.J. | 16. augusta 2013, 22:39

Dobry den, prosim Vas ako to, ze odpovedate na otazky aj na stranke medidiet.sk, aj na protissimo.com. Su to sesterske firmy? Ja som myslela, ze prave naopak, konkurencne...

Protissimo i Medidiet jsou současně sestry a současně pozitivní konkurence, to jest oběma jde o totéž, tedy o rozvoj proteinových diet. Proto vedu poradnu oběma, já se na to dívám jako doktor a zajímá mě primárně medicínský aspekt celé věci. Takže ve svém dvojím účinkování nevidím problém. dr. Ryc

Janko | 15. augusta 2013, 09:46

Dobry den,

ako si mam vysvetlit hodnotu BMR po merani na INBODY 230, ktora sa pod minim. intervalom. Co to znamena ked je mimo intervalu? viem, ze metabolizmus nie je ok, ale zaujima ma presnejsie vyjadrenie, co po biochemickej stranke dochadza v organizme. Nestretol som sa s tym, aby lekari-dietologovia merali hodnotu metabolizmu. Na zaklade coho je stanovee to BMR? je na to nejaka exaktna metoda? ako sa dostat do intervalu ? Dalsia otazka smeruje k SSM - mnozstvo svalovej hmoty. momentalne bezinm na 5tich jedlach denne, krvne testy v sirokom spektre mam v poriadku. vaha je 115kg, schudol som uz 30kg. vyska 183cm.

Hodnotu SSM mam nad hornym intervalom cca 10kg. Nestalo by zato zredukovat pocet jedal, aby mi nedrzali take mnozstvo svalstva na tele? ja ako laik predpokladam, ze znizenim mnozstva bielkovin by som teoreticky mohol zbehnut dole aj so svalstvom, ktoreho mam "nadbytok". cca.10kg svalstva taktiez viaze nejake mnozstvo vody predsa. Mna by zaujimalo ci znizenim mnozstva bielkovin v jedle sa neznizi pocas dvojtyzdnoveho cyklu zhadzovanie tukov, ktore mam doteraz v priemere 2,5-3,5kg za 2tyzdne. SValy pocas tohoto intervalu + - kulminuju 0,3kg.

Ak by ste aj radili znizit pocet jedal, cim ich nahradit? Nepozdava sa mi velmi okrem dnesnych 300-500g zeleniny konzumovat este dalsich + 500g :)

Sacharidy neprijimam, v podstate idem na 1. faze, raz za cas primiesam aj paradajku alebo cibulu do zeleniny, ked mi to vsetko lezie na nervy a zcasu na cas asi 1x-2x tyzdenne cca.100g vysokoperc. 96% sunky z morcacieho masa, ale to len v situacii ked mi sacky lezu hore hlavou :)
Viem ze moje modifikacie jedalnicka o paradajku, cibulu a trosku sunky nie su v sulade s Vasim odporucanim pre 1.fazu, ale tuk ide pekne dole a len na sackoch sa vydrzat skoro 5mesiacov neda.

Cize zhrniem v skratke : BMR, SSM a ??? uprava jedalnicka ??

vdaka

Vy se na to díváte příliš technicky. V organismu to nefunguje jako v motoru z Wartburga! Vy jste to tak všechno smotal dohromady, že moc nevím, jak Vám to vysvětlit, aby to nebylo na hodinovou přednášku. Zkusím podtrhnout to nejdůležitější:
a) Zajímá nás jen a pouze množství tuku v těle (obezita je definovaná jako "zmnožení tukové tkáně v organismu" a nemá s kilogramovou hmotností nic společného).
b) Množství svaloviny je velmi individuální a je podmíněné nejen sportovní aktivitou, ale také tělesnou konstitucí, genetickými dispozicemi, atd.
c) InBody k ničemu nepotřebujete, je to hra s grafy, já to nepoužívám, mě stačí krejčovský metr a váha za 10 euro ( a ani tu u klientů moc nepoužívám, abych byl úplně upřímný).
d) Klidně se stáhněte na 3 proteinová jídla + 1 pravé jídlo denně. To bude úplně stačit, uvidíte.
e) Nekomplikujte to. Máte 30 kilo dole a krevní testy v normě, tuk je pryč. Podle mě je to přesně tak, jak by to mělo být. Jedinou úpravu je třeba uvést v počtu jídel a fázi. Přejděte na fázi číslo 2 a tu a tam si (vedle pravého jídla) dejte navíc kousek ovoce k dopolední svačině a jednou týdně malé pivo nebo skleničku vína. Věřte mi, že je to tak správně. Redukce hmotnosti není exaktní věda. Je to hodně o intuici a psychologii (až psychiatrii).
f) Názory diabetologů nejsou obvykle moc zajímavé, protože jdou většinou zcela mimo příčinu problému ( a na ruku výrobcům léků).
Pozdravuji, dr. Ryc

janka | 6. augusta 2013, 11:10

Doteraz som vyskusala vsetky mozne diety a ziadna mi nezabrala lebo hlavny problem bol v tom ze ja bezne sa snazim zdravo stravovat a vela sportujem a protissimu skusam ani nie tyzden a chudnem....konecne po rokoch...a to rovno v druhej faze a nedodrziavam ju striktne lebo som vkuse hladna...prasky protiisimo mi proste nestacia....jem normalne obed aj kaloricke jedla ako bryndzove halusky :) aj zmrzlinu si sem tam dam aj ovsene vlocky a v pohode....super dieta konecne

Děkujeme za pochvalu! dr. Ryc

Jana | 2. augusta 2013, 15:07

Dobrý deň. Aké su povolené druhy zeleniny v druhej fáze?

Zde je prolink: http://www.protissimo.com/page/1-faza/s30.aspx. dr. Ryc

zuzana | 2. augusta 2013, 14:12

Dobry den, viete nastavit stravu aj pre celiatika,ktory je na 100% bezlepkovej diete? Dakujem!

V rámci brandu PROTISSIMO to neumíme. Během podzimu dáváme uvádíme na trh v brandu MEDIDIET bezlepkovou řadu. dr.Ryc

Miška | 22. júla 2013, 19:23

Dobry den chcela by som sa opytat ci sa mozu konzumovat ranajkove brownies na olovrant? V balicku je ich 15 ks,cize to vychadza na 1 jeden olovrant na 3 ks. Som totiz v poslednej faze a casovo nestiham si robit napoj a tie brownies len rychlo zjem. Dakujem za odpoved.

Ano, lze. dr. Ryc

Janko | 17. júla 2013, 13:10

Dobry den,
chcem sa opytat ze v pripade ze klient ma byt "pod lekarskym dohladom", ktore hodnoty a ktore vysetrenia by mal a a v akom case absolvovat? Krv?, moc? Vdaka

To se takto jednoduše, bohužel, nedá říci. Obecně platí, že pod lékařským dohledem by měli redukovat jedinci, kteří:
a) Jsou interně nemocní nebo jsou na chronické interní medikaci
b) Jejich nadváha hraničí s obezitou ( 10 a více kg k redukci).
Pak jsem také samozřejmě patří všichni pacienti, kteří naplňují kritéria tzv. relativní kontraindikace (dieta je u nich možná, ale velmi opatrně a pod dozorem).
dr. Ryc

Michala | 22. júna 2013, 22:41

Dobrý deň, ja by som sa chcela opýtať niekoľko vecí. Túto diétu už držím skoro dva mesiace. Na začiatku som mala 66 kg a do dnešného dňa som schudla cca 5 kg z tuku a nabrala som svaly. Známa od ktorej ju mám mi nastavila pomer jedál takto: raňajky,olovrant, prvá a druhá večera sú výrobky protissimo a obed má normálne jedlo - chudé mäso a zelenina - to je asi 2 fáza. Mám však problém s tým, že 2 večere sú mi veľa, nestíham toľko jesť a chodím spať najedená, čiže s plným žalúdkom a môj najväčší problém sú raňajky. Raňajkujem okolo 7.10 ráno to konkr. musli - prostissimo a zalievam ich sojovým mliekom, pretože riadne mlieko nemôžem. Je to sójové mlieko vhodné? Problém je však v tom, že cca o 2 hodiny potom som veľmi hladná a tie raňajky mi nestačia. No známa tvrdí, že to musím vydržať až do obeda. Bohužiaľ v práci nemám čas jesť medzi tým aj nejakú zeleninu. Môžem si k tým raňajkám pridať napr. ovsenné vločky? Tie ma totiž zasýtia na dosť dlho. A moja posledná otázka či sa dajú tieto jedlá nahradiť už normálnym jedlom? Je to totiž cenovo náročné.
Mohlo by to byť takto?
raňajky: ovsenné vločky + sojov. mlieko alebo jogurt
desiata: napr. proteinova tyčinka
obed: chudé mäso a zelenina
olovrant: trocha ovocia alebo ovsenné keksy
večera: znova nejaké chudé mäso a zelenina
Chudla by som aj naďalej?
Ďakujem Vám za všetky vaše rady a pomoc. Nemám sa s kým poradiť. Ešte raz ďakujem.

Dobry den!
Dovolujem si odpovedat za Dr. Ryca, ktory je tc v zahranici.
1. fazu, ktoru ste mali doposial trochu nestastne nastavenu bolo potrebne skorigovat. Presny popis mame na web stranke, kde krok po kroku rozpisujeme precizne ako na to. V 1. faze nastavujeme klienta na 4 proteinove jedla + povolenu zeleninu zo zoznamu, ktore ste si mohli rozlozit pocas dna a v pripade hladu skonzumovat skor proteinove jedlo na obed alebo proteinovu tycinku vhodnu od 1. fazy. K beznej zdravej strave je potrebne sa dopracovat postupne, t.j. postupne pridavat sacharidy vid faza c. 2. Ovocie aj ovsene vlozky obsahuju sacharidy a mozete ich do stravy pridat az od 3. fazy. Dajte si teraz na aspon na 2 tyzdne fazu cislo 3 a minimalne na 1 mesiac dodrzte fazu c. 4. Pravidlom je, ze nasledujuca faza ma trvat dvojnasobne. Na stranke poposujeme ake jedla sa mozu do stravy postupne zavadzat v pri kazdej faze. Mozete mi kludne zavolat.
Dr. Kyselicova

Janko | 14. júna 2013, 06:22

Pan doktor, ako dlho je mozne zostat v 1.faze ked je clovek este obezny a kila este idu dole? je tam nejake obmedzenie kedy by uz mal nastat prechod do druhej fazy? Jedna sa mi o zdravotne hladisko. Dakujem

Ze zdravotního hlediska se to má takto: Pokud pacient bílkovinnou dietu dobře snáší, na nic si nestěžuje a je pod odborným dozorem, pak lze v 1. fázi zůstat dlouhodobě, tedy v řádu měsíců. Nejdéle jsem měl pacienta s morbidní obezitou v 1. fázi přes rok, za pravidelných lékařských kontrol a odběrů krve a moči. Zdůrazňuji ale nutnost odborného dohledu. dr. Ryc

Juraj | 13. júna 2013, 08:51

Dobry den,

ako je to so skodlivostou Aspartamu, ktory je obsiahnuty v jedlach Protissimo ?

dakujem

Na toto téma existují nekonečné diskuze. Odpůrci aspartamu tvrdí, že je prokazatelně rakovinotvorný, přičemž průkaznost jejich argumentů je obvykle problematická. V klientele mám vícero pacientů s juvenilním diabetem, kteří užívají aspartam jako náhradní sladidlo po desetiletí a přesto se jim daří docela dobře. Ta věc je složitější a jednoduchá zároveň. Složitější v tom, že rakovina jako taková bezpochyby nevzniká jen a pouze užíváním aspartamu (který je ostatně přítomen všude - v coca cole light, v minerálkách "linie", ve žvýkačkách, atd). Aspartam je navíc levný a dlouhodobě vyzkoušený. Řešíme to tak, že necháme, aby si klient v nabídce našich jídel mohl vybrat, to jest některá sladíme aspartamem, jiná sukralózou, něco acesulfamem K, něco maltitolovým sirupem, atd. Paradoxně jídla, která jsme osladili stévií (tedy rostlinným sladidlem) klientům k srdci nepřilnula, protože ta kytička sladí pekelně dobře, ale chuťově nám jídla znehodnocuje (dělá takovou protivnou dochuť). Takže závěrem: Každá nepřirozená chemikálie ve stravě, tedy i aspartam, je problematická. Problematická je ale i obezita jako taková. My se snažíme nabízet pacientům prostředek k rychlé a zdravé redukci za pomoci potravin (tedy naši bílkovinnou dietu) a následně jim vštěpujeme do hlavy nové stravovací návyky - již bez aspartamu. Ale celé je to o práci s pacientem, o věčných krocích vpřed a zase vzad, o nekonečných relapsech a remisích... věřte mi, že v medicíně nic není černobílé a na 100% pravdivé, byť jde o sen všech zdravotních pojišťoven a plánovačů ve zdravotnictví. dr. Ryc